Amerikanska Pannkakor

Recept från ica


Ingredienser



2 portioner 4 portioner 8 portioner Till servering
1 1/4 dl vetemjöl
1/2 msk bakpulver
1 msk strösocker
1/2 krm salt
1 1/4 dl mjölk (3%)
1 msk smält smör
1/2 ägg
smör till stekning
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 msk strösocker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk (3%)
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning
5 dl vetemjöl
2 msk bakpulver
4 msk strösocker
2 krm salt
5 dl mjölk (3%)
4 msk smält smör
2 ägg
smör till stekning
florsocker att pudra över
lönnsirap
blåbär

Instruktioner


  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.

  2. Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 1/2 msk smet per pannkaka

  3. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut.

  4. Till servering: Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med lönnsirap och blåbär.

  5. Ät
Tillbaka till startsida