Mitt Favoritrecept

Receptbeskrivning

vitt bröd

Vittbröd, frasigt på utsidan och mjukt på insidan.

Här är länken till sidan;Vitt bröd

Ingredienser

jäst
vatten
salt
vetemjöl

Tillagning

Steg 1: blanda jäst med vattnet
Steg 2: Blanda i mjöl och salt
Steg 3: låt degen jäsa
steg 4: tillaga sedan i ugnen på 225 grader i 15 min

Portionsstorlekar

Antal portioner	jäst	vatten	salt	vatten
1 portion	50 g	5 dl	2 tsk	12 dl
2 portioner	100 g	10 dl	4 tsk	24 dl
5 portioner	250g	25dl	10 tsk	60 dl
10 portioner	500 g	50 dl	20 tsk	120 dl