Quesadillas med kyckling och guacamole

Quesadillas med kyckling och guacamole

Quesadillas är en klasisk maträtt som görs ofta hemma hos mig, det är enkelt och hyfsat snabbt med mycket goda smaker.

Klasiska Quesadillas

Quesadillas

Ingredienser

Ingredienser

  • 400 g kyckling
  • 1/2 påse Enchiladaskrydda
  • 1 burk salsa
  • Riven ost
  • Smör (till stekning)

Instruktioner:

  1. Stek kycklingen och blanda den med enchiladakrydda samt salsa.
  2. Fyll tortillabröd med blandningen, lägg på ost och vik ihop till halvmånar.
  1. Stek i smör på mackgrillen ca 4 minuter tills de blir gyllene och krispiga.
  2. Servera med guacamole, extra salsa, nachochips och en fräsch sallad.
Till startsidan